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RECEITAS DELICIOSAS
com avocado

Batata recheada com guacamole

Um grande clássico dos aperitivo diretamente para a sua casa! As potatoes skins é uma receita que testamos e aprovamos!

Você vai precisar de:

  1. 6 batatas médias
  2. 2 Avocados Jaguacy
  3. 12 tomates cerejas
  4. ½ cebola roxa
  5. 2 colheres (de sopa) de suco de limão
  6. Algumas gotas de Tabasco
  7. 4 galhos de salsa
  8. 1 potinho de creme de leite fresco espesso
  9. Azeite

Modo de preparo:

Pincele as batatas com azeite e coloque-as num tabuleiro. Leve ao forno preaquecido a 200° C. Deixe assar durante uns quarenta minutos. Teste o cozimento com a ponta de uma faca. Deixe que as batatas esfriem e corte-as em duas partes no sentido do comprimento. Retire o miolo das batatas, pincele com azeite o interior das batatas com azeite, e leve ao forno por 7 minutos para dourá-las um pouco, corte a cebola, tomate e salsa, corte o avocado em dois e retire o caroço e depois a casca. corte o avocado em pedaços e depois amasse-o com auxílio de um garfo, depois coloque 2 colheres (de sopa) de cebola, os tomates, 3 g

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