Receita de Sanduíche de Avocado
INGREDIENTES:
- 1 pão de forma ou hambúrguer;
- Rúcula a gosto;
- 1 peito de frango em fatias ou desfiado;
- ½ avocado Jaguacy.
Molho Curry:
- 1 colher de sopa de maionese;
- 1 colher de sopa de curry em pó;
- 1 colher de sopa de sumo de limão (de preferência amarelo).
Molho Páprica:
- 1 colher de sopa de maionese;
- 1 colher de sopa de páprica em pó;
- 1 colher de sopa de sumo de limão (de preferência amarelo).
MODO DE PREPARO:
- Para os molhos: Misture em 2 potes individuais os ingredientes dos respectivos molhos, depois reserve;
- Em uma fatia do pão, passe o molho de páprica por cima, acrescente a rúcula e o abacate cortado em lâminas ou cubos;
- Em seguida, acrescente por cima o molho curry e feche seu lanche com a outra metade do pão. Agora é só aproveitar!