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RECEITAS DELICIOSAS
com avocado

Tabule com Avocado Jaguacy

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de quinoa cozida e fria
  • 4 tomates sem sementes
  • 1 avocado fatiado
  •  1/2 xícara (chá) de salsa picada
  •  1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã picada
  •  2 colheres (sopa) de Azeite Jaguacy
  •  4 gotas de pimenta tipo tabasco
  •  2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Misture a quinoa já cozida, o tomate, a salsa e a hortelã. Adicione o suco de limão, o sal e a pimenta e misture. Tempere com sal e pimenta e coloque no centro de dois pratos. Acrescente as fatias de avocado, e decore com limão e pimenta biquinho.

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